Works

プロジェクト名

銀座やまうブランディング

クライアント

やまう株式会社　様

オープン

2017～

サポート領域

ブランドビジョン策定／

プレスリリース、メディアプロモート、サンプリング／

メニュー開発、 パッケージデザイン、施設運営委託（2016年12月～2018年1月）／

マーケティングゴール

日本人にとってなじみの深いお漬物を、贈答品として使用できるような高級感を感じさせる商品とし、また、販売のみならず、日本ならではの「漬物文化」を発信する拠点であることが求められました。

概要

日本の漬物文化を銀座から発信する厳選漬物店。
自社商品はもとより日本中のおいしい漬物を販売する漬物のセレクトショップです。季節ごとに新鮮な野菜を題材に旬な漬物をお客様に試食していただき、提供します。
日本みやげとして親しまれ、贈答品として使用できるクオリティーを持つよう食材を厳選しパッケージも含めて一からデザインしました。
当社では、ブランディング、メニュー開発、建築設計、内装デザイン及び施工、運営管理までトータルに行っています。